「Giorgio Armani(亞曼尼)剛開,明年勞力士(Rolex)要進駐B1,是旗艦店規格。」談到麗晶精品,吳偉正鎮定中難掩喜悅地說:「這次黃金週檔期業績預計成長5-10%,目標超過10億元。」本次受邀的VIP前十名年消費都破億元,消費千萬的客戶只是基本。事實上麗晶從2019年開始已經第五年業績創高,今年挑戰第六年,而飯店、餐廳、精品購物的整合,以及國際高端客戶的青睞,正是晶華酒店在台灣國內旅宿寒冬之時依然繳出好成績的關鍵。
晶華對待客人的方式跟百貨不同,一方面有飯店內部餐廳資源,成為會員可以優先訂餐廳,另一方面,外國觀光客消費回溫,但值得一提的是「結構改變了」。
吳偉正指出,疫情前晶華酒店的客戶結構為2成台灣人、8成外國人,其中外國人中4成為日本人,「過去很多是旅行社,也就是比較年長、有消費力的日本客人,現在反而線上預訂的年輕客人變多了」。
同時政商名流來晶華用餐還是會去樓下逛逛街,吳偉正說:「即使出國購買有匯差或價差,但要買獨特商品,到了銀座、巴黎,也不一定能保留給你。」晶華除了有商品獨特性以及場地隱密性外,作為IHG集團成員,也能迎來更多國際會員商機。
吳偉正也透露,台灣近年跨國科技廠、綠能業者派員專案駐點台灣,以前非主要客戶的南韓商務客現在也占約10%,這些人很多都選擇在晶華「long stay」,「住飯店有早餐,地點也算方便」,由於外國客人相對多,在晶華一樓開設的舊振南正是外國客人送禮首選,吳偉正說:「比起Lady M的吸引力更高」。
「前三季營運都很好,第四季又是飯店旺季,沒理由不好。」吳偉正說,今年接單狀況好,住房率維持八成,第四季有各式節日和重要國際嘉賓來台的場合」「尤其台灣客人對於吃飯滿捨得花」,去年營收70億元,今年抓5-10%成長,「今年目前已經有5%,就看今天晚上(VIP活動)狀況好不好」。