貴隆餐館自2000年創立,位於萬華貴陽街二段,以台式熱炒和家常菜聞名,深受當地人喜愛,是親友聚餐的不二選擇。
餐館以高CP值的桌菜聞名,招牌菜包括白斬土雞、麻油雙腰松阪肉、水蓮松阪肉等,更吸引許多老主顧慕名而來。餐廳在Google上擁有4.2顆星的好評,饕客推薦「6,200元桌菜性價比極高,特別是白斬雞拼香腸,讓人回味無窮」。
然而,老闆娘在臉書上感性發文,表示餐館一路走來的點滴努力和客人之間的深厚情感,成為她心中最珍貴的回憶。
如今,老闆娘看著「這豐收的果實」感到心滿意足,並透露小孫子的誕生是她決定退休的契機,笑稱「是時候去遊山玩水、含飴弄孫了」。她也邀請老主顧們趁最後營業的日子來餐廳重溫美好回憶。
貴隆餐館的歇業消息迅速引發討論,許多熟悉餐館的饕客紛紛表達不捨,並點名想念的經典菜色,如糖醋魚、蟹黃豆腐、蝦仁蛋和香腸等。除了祝福老闆娘的退休生活,也希望能抓住最後機會再品嘗一次熟悉的味道。
老闆娘同時透露,餐館店面未來將空出準備出售。有關貴陽街二段的店面行情,今年7月曾有鄰近物件以每坪73.2萬元成交,而貴隆餐廳所在建築內的店面9年前曾創下每坪119.4萬元的高價。根據樂居網資料,該區屬於西門生活圈,擁有成熟的生活機能,近年房價漲幅達14.9%,新案單價已突破百萬。
隨著貴隆餐館步入尾聲,這間承載無數萬華人記憶的餐館即將成為回憶,也為台北餐飲史畫下一頁動人的告別篇章。