一名外籍移工上週二(3日)在用餐時,驚見炸物麵衣竟然藏有活蛆,瞬間食欲全消。網友在社群平台Threads爆料指出,這並非首次出現異物,「團膳品質差卻遲遲無法更換,移工都敢怒不敢言」。
影片上傳後,不少網友驚呼:「炸完還有活蛆也太可怕」「好慘,上市櫃公司還這樣搞喔」「這個蛋白質 太新鮮了」「他們食安好像常出問題,廚房後台很硬嗎?都沒換過?」
對此,日月光人力資源部隨即做出回應,表示當下立即退回問題食材,並且暫停與該有疑慮的供應商合作。公司也針對「進料、檢驗、儲存、烹煮、運送、配膳」等6大流程進行全面檢查,並實施環境消毒與加強稽核措施。
桃園市衛生局則表示,已於前天(10日)接獲陳情,昨(11日)派員前往稽查,目前未發現現場有蒼蠅或病媒,但由於炸物原料來自外縣市,將函請所轄衛生局深入調查源頭製程。
而現場同時查出3項缺失包括防蟲簾設施不足、地面積水未清以及保溫櫃不潔有汙染疑慮,衛生局已責令限期改善,後續若複查不合格,將依《食品安全衛生管理法》第44條裁罰6萬元以上、最高2億元罰鍰。
此外,衛生局也抽驗一件原料,等待檢驗結果再視情節裁處。