許心怡
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美食旅遊
沒有米其林依然閃耀的城市 美食家許心怡：下一個潛力之星是新竹
2022.09.08 06:57
《2022米其林指南》典禮落幕，今年台北、台中、台南、高雄四都參戰，南台灣初登場，卻只摘下2顆星，而在開獎前討論度極高、被視為「美食之都」的府城台南，則與星榜無緣。但，這似乎一點也無損台南美食的公信力，甚至更多台南人認為，台南並不需要米其林指南的標準來評比，都已經在國際或國內具有吸引力。
美食旅遊
【速成年菜智慧王（下）】美食達人教戰 零失敗年糕料理
2020.01.20 11:57
「愛飯團」執行長許心怡的年味藏在永和的巷弄裡，父親是湖南大廚，年糕、糍粑這類米製品對她來說再熟悉不過，但隨著老人家消逝漸漸不可得，當獲知永和還有人在做時，「我記得父親歡天喜地的買了回來，跟我說『心怡、心怡，我們又有糍粑可以吃了！』吃這家的年糕，也變成我們家過年的儀式。」許心怡懷念地說著。
美食旅遊
【速成年菜智慧王（上）】傳統市場臘味X頂級超市滷味 一個人的豐盛年夜飯
2020.01.20 09:30
一個人的年夜飯要如何精采？我們找來一對美食界最挑剔的老饕名嘴，愛飯團執行長許心怡與美食家吳恩文，這對超級好朋友也是事業上好伙伴，不僅懂吃、懂料理、也懂選好物，看他們如何穿梭市場與小巷裡尋寶，優雅上菜。
美食旅遊
【名人朝食】爐烤燒餅╳麻油腐乳 許心怡的奢華晨光
2016.10.18 23:38
早上8點，麟光捷運站旁的一個無名燒餅攤，早就大排長龍。「老闆，我昨天打電話來訂的！」銀鈴般有朝氣的聲音，身型嬌小的許心怡一個跨步到烤爐前。神情嚴肅的老闆，手上擀著麵團，眼角餘光不時瞥向那口爐。