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台南西市場
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美食旅遊
【台南西市場】中年圓夢 簡單帆布包車出幸福
「Simple帆布包」跟金連發五金行隔面牆,色調也一暖一冷,呈現絕妙對比。主人許瑛芬是一雙兒女的媽,隨著孩子長大,讓她有更多自己的時間,於是決定重拾年輕時對美的憧憬,報名上課學裁縫,5年前來到大菜市開了自己的小店圓夢。
美食旅遊
【台南西市場】姊妹花以犬會友 手作助毛孩
在餐飲店包圍的國華街三段20巷,「犬伍行」的存在很是微妙,明亮落地窗內,既有狗用三角巾、狗零嘴、柴犬娃娃等毛小孩相關產品,乍看像家寵物用品店,架上卻又有咖啡包、果乾、餅乾等人吃的東西,讓人摸不著頭緒,簡直像是一間迷你格子趣。
美食旅遊
【台南西市場】少女文具控 迷宮裡布置小驚喜
西門商場巷道轉角,一間小小鋼筆選物店突兀出現,在冷暗背景裡散發著暖暖的光線。「什物町鋼筆工作室」的主人鄭宸林說起話來輕柔寡淡,齊瀏海和圓框眼鏡,搭上店裡滿滿的文具,讓人以為誤闖了日本文藝電影的世界。
美食旅遊
【台南西市場】兩家老店 見證三代市場人情
「福榮小吃」老闆葉瑞榮是一本活歷史,聊起西市場的過往如數家珍,即便大菜市曾面臨黑暗期,他仍堅持守住阿公的店,不搬就是不搬,每天開到晚上9點,數十年如一日,是入夜的大菜市裡少有的燈火。 民國20年創立至今,大菜市裡人氣冰店「江水號」同樣見證了三代台南人的青春,民國60年代,到中正路看完電影來這裡吃冰,是許多台南人的共同記憶。 兩家老店,見證了市場的三代人情。
美食旅遊
【台南西市場】大菜市裡的愛迪生 棉被店裡衝突美
大菜市的「五泰禮品百貨店」裡,色彩斑斕的棉被毛毯間,卻擺放著無機的金屬組件與燈具,一名刺青的青年手執烙鐵正在銲接,手中的線材冒出縷縷白煙。這衝突美的畫面主角名叫林庭安,他幫自己取了個綽號叫「古墨」,諧音台語的「龜毛」。
美食旅遊
【台南西市場】鳳梨甘酸如青春 凰商號
來到大菜市,聞到甘酸的鳳梨香,就知道「凰商號」到了。店主詹珀凰和王麗玲兩個台南女兒,一個是關廟人,一個來自新化,共通點是家鄉都產鳳梨,從小吃鳳梨吃到怕,媽媽都會用鳳梨做成冰茶、冰棒等小點心,沒想到後來成了女兒們創業的靈感。
美食旅遊
【台南西市場】賣完就no速 限量媽媽味好銷魂
大菜市的國華街入口附近,一隻毛茸茸的鬆獅犬在攤位門口吸人眼球,背景是古早味的紅磚大灶,搭配很台味的「飯」字霓虹燈。「香香老師私房菜」由劉姓姊弟經營,讀行銷的姊姊劉玟妡(貝兒)負責店內設計,學餐飲的弟弟劉天行則專攻掌杓,菜單只有豬腳、排骨、雙拼等3種古早味丼飯,數量有限,每天售完為止。