百勝村咖啡莊園
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美食旅遊
【預約埔里陸空之旅6】沐浴在山中的咖啡故鄉 品一杯「自己烘豆」的咖啡
2021.06.17 09:00
糯米橋休閒農業區位於南投國姓鄉北港村,最著名的地標為三級古蹟糯米橋,農業區也因而得名,但其實離埔里車程不到半小時。尤其嗜咖啡如命的我,怎能不順道一探國姓鄉這個咖啡種植面積、產量皆是全台第一的鄉鎮呢?
美食旅遊
咖啡冠軍獨家設計 4款消暑冰飲
2017.07.20 11:00
台灣咖啡年度盛事「台灣咖啡12強+1日月潭邀請賽」上週末(7月15、16日)舉辦,集合了厲害的咖啡農與咖啡好手共襄盛舉。今年統一為比賽烘焙賽豆的,是曾獲得北歐咖啡烘焙大賽雙料冠軍的「Fika Fika Cafe」老闆陳志煌(James)。這次,我們請他分享烘豆心得,並以台灣咖啡為底,設計了4款最適合盛夏的冰飲。