九層塔

台北市衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，今年5月共計抽驗52件蔬果產品，檢驗結果12件產品不符規定，其中欣葉台菜信義新天地A9館的九層塔、微風超市南山店的白蘿蔔、美福食集的台灣特選韭菜花以及台灣特選九層塔等都不合格。此外，這12件農藥超標產品共包含了7種蔬果，其中除「紅櫻桃」外，均為高風險產品。

炸到鹹香酥脆的鹹酥雞是不少人喜愛的深夜美食，若是再搭配上一些畫龍點睛的配料，就能呈現出最完美的狀態。近日有鄉民在Ptt貼文，好奇詢問「鹹酥雞的好朋友是蒜頭還是洋蔥？」結果釣出一堆網友留言，推薦更猛的組合。

許多人吃鹹酥雞喜歡配九層塔才夠味，不過你有聽說過到鹹酥雞攤花錢加購九層塔嗎？1名網友分享花了30元加九層塔，結果收到餐點後讓他大讚老闆「贏得我的尊重」，其他人也敲碗要他「把地址交出來。」

初次造訪雪王的客人，看著店內一字排開數十種甜鹹口味的冰淇淋，免不了要犯了選擇困難症。雪王菜單上除了傳統的大紅豆冰、芋頭冰，最為人所知的，還有芥末、辣椒、豬腳，以及肉鬆、九層塔等奇特的鹹口味冰淇淋。

三級警戒期間，民眾想吃外食只能透過外帶及外送的方式，一名網友表示，近期她跟風買了一間火鍋店的防疫套餐，發現裡面一款類似「竹子」的食材，放進火鍋煮後發現蠻好吃的，詢問大家除了煮火鍋之外，還可以做成什麼料理。

鹽酥雞堪稱台灣代表性美食，是民眾下午茶、宵夜的好選擇，不過有女網友爆料，開心買鹽酥雞準備享用，卻驚見盒中出現被油炸過的「蝸牛」，向老闆娘反應後，對方竟回「不是我們能控制」，讓她當場傻眼。

調酒界這些年流行風味酒，不過多是舶來品，不然就是自家浸漬，說起台灣原生的蒸餾風味酒，存在感好像還是薄了些。來自嘉義的「舜堂酒業」，創始人賴舜堂就以一身絕活，把香菜、九層塔、烏龍茶等咱們熟悉的台灣香氣都萃入高粱酒中，不讓洋酒專美於前。來瞧瞧這些台味代表碰上調酒，又能長出什麼新姿態？

如果有時光時，你會想回到什麼時候？