茶泡飯
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美食旅遊
【燒烤新解1】吃燒肉如吃法菜 胡同裏的蘭8道式套餐饗宴
2021.05.26 11:00
餐飲業聯名辦活動並非新鮮事，但2個市場迥異的品牌合開一間餐廳，就有趣了！由連鎖燒肉「胡同」與米其林餐盤推薦法式餐廳「Orchid by Nobu Lee蘭餐廳」共同打造「胡同裏的蘭」，僅22個位席，8道式的套餐節奏，呈現新型的燒肉饗宴。
國際
【亂世的長壽之道（中）】愛知縣武將輩出 八丁味噌功不可沒
2020.04.18 05:58
有意思的是，織田信長、豐臣秀吉和德川家康，都出身現今的愛知縣（信長跟秀吉是愛知縣西部的「尾張」，家康則是東邊的「三河」）。日本戰國時代最出名的3位武將，皆出身同個地區絕非偶然，飲食習慣被認為是一大主因。
美食旅遊
恆春茶行二代傳承 鹽埕老市場賣文青「茶泡飯」
2019.10.09 13:57
市場道路裡的「薈福村茶」，是由恆春鎮西門古城旁傳統茶行的第二代普敦與女友Sumi所開立。文青風的小店，有清雅脫俗的氣質。客人入店先聞香6款茶，選出喜歡茶香後，普敦會奉上茶具供客人自行沖泡品味。