寬巷子
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美食旅遊
李安也來過!台灣第一保鑣寶哥開「寬尛」 寬巷子醬汁支援麻辣三寶
2021.05.17 05:59
出外靠朋友這句話,對好萊塢明星、韓團來台指定的「台灣第一保鑣」張寶文(寶哥)來說格外適用,受新冠肺炎疫情衝擊,大咖明星進不來,讓他思索起發展新事業的可能,今年3月,他拉著好友杜志傑開了「寬尛(音同魔)居酒磨坊」,問題是杜哥本業為編劇,兩位餐飲門外漢,到底怎麼開出一家餐廳?
財經理財
【頭家開講】勇往直衝的烤驗 橘焱董事長吳念忠
2020.10.18 09:58
體育系畢業的吳念忠原本是健身房經理,卻在公司倒閉後成了失業族,經朋友邀約合夥創立胡同燒肉,一賣15年,還吸引相機代工大廠能率集團入股投資,如今年營收8億元。
財經理財
【失業後創大業1】8坪倉庫創餐廳還展分店 8億餐飲董座奇招抗疫情衝擊
2020.10.17 09:58
體育系畢業的吳念忠原本是健身房經理,卻在公司倒閉後成了失業族,經朋友邀約合夥創立胡同燒肉,一賣15年,還吸引相機代工大廠能率集團入股投資,如今年營收8億元。
美食旅遊
【試吃筆記】胡同燒肉聯手寬巷子麻辣鍋 12道菜千元有找
2020.05.08 09:30
肺炎疫情大大衝擊餐飲業,現在業者除了推出外帶美食吸客,也有同業乾脆聯手出擊。像是爲日式燒肉帶來美味高度的「胡同燒肉」,就和把麻辣鍋做成像花藝的「寬巷子鍋品」合作,打造全新品牌「胡同裏的寬巷子」,首波推出12道無菜單私廚料理套餐,價格竟然千元有找。