筊白筍
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美食旅遊
【慢遊埔里1】這家農場主人聘請鯰魚員工、訓練黑狗當保全 把無毒茭白筍變甜了
2023.08.26 09:58
地處台灣之心的南投埔里鎮，位於海拔380至700公尺之間，周圍被2、3千公尺高的群山圍繞，既是山城也是盆地。埔里的氣候得天獨厚，夏不酷暑、冬不嚴寒，更因地理位置發展出獨有的自然生態與生活步調。這回我來到埔里住下2天1夜，重新開箱這座與世無爭的慢遊小鎮。
美食旅遊
【試吃筆記】年過一甲子仍屹立 廣州街「周記肉粥店」紅燒肉搶盡鋒頭成主角
2021.02.01 09:00
剝皮寮歷史街區去過幾回，始終沒有注意到正對面，樸實卻大勢了逾60年的「周記肉粥店」。它的人氣集結當地、外地還有海外，儼然是萬華區平民美食的老前輩。萬華處處具有時代感，只是進到「周記肉粥店」，環境讓時空回到更久遠。即使近下午3點，結帳離開與踏進門的客人仍持續交錯，翻桌率讓人隱隱期待。
時事
「大悲咒筊白筍」爆紅！ 種植故事竟藏洋蔥
2020.10.13 15:52
近日有網友於批踢踢分享在超市看到標示「大悲咒筊白筍」的台灣農產品，除標榜不使用農藥、不使用化學，還強調「白天+黑夜聽大悲咒&阿彌陀佛佛號」，一包售價119元掀起鄉民熱議。隨著「大悲咒筊白筍」一夕爆紅，業者也親自揭露背後原因，種植故事藏有滿滿洋蔥。