林岳
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財經理財
【生意經】台灣人煮出連烏克蘭人吃到也會流淚的家鄉味 烏克蘭廚房專訪
2024.03.29 05:58
烏俄戰爭掀起台灣人挺烏的情緒,讓台灣人林岳於高雄開設的烏克蘭廚房很快圈粉港都人,也讓在台的烏克蘭人吃到感動流淚。
財經理財
【台灣人煮出烏克蘭家鄉味番外篇】把貓食變美食 但這兩樣燒烤在台灣明明就很常見 烏克蘭廚房專訪
2024.03.29 05:58
烏克蘭廚房老闆林岳,曾在烏克蘭經商十年,期間更娶了烏籍老婆林歐莉亞(Olga),後來,烏俄發生克里米亞戰爭、頓巴斯戰爭,接連不斷的武裝衝突讓林岳的汽車零件賣不出去、庫存堆滿倉庫,沒辦法下,2016年便帶著妻兒回到台灣,跟完全不下廚的烏克蘭人不一樣,愛下廚的林岳,在烏克蘭就跟妻子,學了不少烏克蘭家鄉菜,不過,林岳更厲害的是把烏克蘭給貓咪吃的食物,變成超好吃美食,不僅讓妻子直呼好好吃,連岳父母一家人也嘖嘖稱奇。