Taj印度餐廳
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美食旅遊
2020台北米其林必比登新入榜!泰姬的印度白咖哩 溫和綿郁好滋味
2020.08.11 12:01
印度雖以印度教為大宗,但其實穆斯林人口也以億計,開在台北市民大道巷內的「泰姬印度餐廳」,就是一家獲得清真認證的道地印度料理,這裡還有一種看似火辣卻溫和的白咖哩,怕辣的人也能大口享受。
美食旅遊
【異鄉人新年】巴基斯坦人過年甜點滿桌 甜美幸福一整年
2017.01.29 11:00
曾同屬一國的印度和巴基斯坦人,都屬於非常喜歡吃甜食的國度,他們認為「甜,是幸福的味道」,逢年過節、婚慶或派對,一定都要有滿桌甜食,所以曾有印度餐廳的老闆和我說,他們國人10大死因榜首不是癌症,而是「糖尿病」,但他們寧可幸福的死掉,一天還是要喝5到10杯印度奶茶。這次我嘗試了3款巴基斯坦人過年必吃的甜食,真的甜到需要先打3針胰島素。