The Tavernist

疫情升溫，重擊餐飲業與計程車業，多元派車服務LINE TAXI 與Foodie Amber餐飲文化顧問公司跨業合作，推出「享饗送」專人專車直送到府的服務，有別於現下外送平台的送餐系統，司機與管家配車送餐，途中以保溫箱與空調保持餐點的最佳狀態，挑戰最高規格餐點呈現。首波由米其林一星餐廳「MUME」、精緻泰菜料理「COAST」及米其林餐盤推薦餐廳「The Tavernist」登場。

喝過琴酒，但你吃過杜松子嗎？位於台北大安區的米其林餐盤推薦歐陸餐廳「The Tavernist」，由廚藝總監James Sharman 領軍，曾在丹麥餐廳「Noma」與倫敦米其林二星餐廳「Tom Aikens」工作的他，來台定居前曾周遊列國，將各地擷取的靈感展現在菜單上。最新一季他以「香料」為題，啟程於四川、橫跨南非與北印度，止於台北大稻埕的尋香歷險記，喚醒夏季委靡的食欲。

「The Tavernist」餐廳廚藝總監James Sharman來台灣愛迺夜市，餐廳旁的酒吧「The Tavernist, The Bar」首席調酒師游凡毅（Ben）的調酒畫風也接地氣，把我們愛吃的麻辣風味變成熱調酒「Red Hot our Pot」。

滴答、滴答，時光飛逝，農曆年假倒數中，如何把握慵懶時光？在「The Tavernist, The Bar」手指點點，以冷暖調酒、濃郁料理提振開工心情，是此題正解。