裕元花園酒店
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生活
【新奢餐酒專題】五星「喆園鮑魚中餐廳」演繹盛世雅宴 佐皇家禮炮21年 以舌尖品嘗仕宦之家富裕繁華
2024.07.09 07:00
1953年為慶祝英女王加冕而誕生的皇家禮炮,其命名靈感來自於著名21 響禮砲傳統儀式,只採用陳年21年以上的威士忌原酒進行調和,擁有全蘇格蘭中最齊全的高年份威士忌版圖。坐擁「威士忌之王」美譽的皇家禮炮,為致敬中華料理的博大精深、多樣風格,2024年,皇家禮炮攜手16間頂級中餐廳,推出【新奢餐酒盛饌】,為饕客們呈現出餐桌上的首選佳品,展現「別人的終點,只不過是我們的起點」的調和工藝大師風範,Salute!
生活
【鏡迎心藝專題】有故事的菜搭有故事的威士忌 台中喆園鮑魚中餐廳「胭脂舒雁」搭百富14年蘭姆桶 層次豐富令人意猶未盡
2023.12.20 11:30
位於台中裕元花園酒店二樓的喆園鮑魚中餐廳,匯聚了頂級粤菜、江浙、川菜及台菜,為美食愛好者提供多元風味選擇。這次參與「百富宴」,星級飯店資歷的主廚杜再邦,以紅樓夢中的佳餚為靈感,研發出獨家粵式燒鵝料理的五感滋味,搭配百富14年,風味層次具多元變化。
【台味星指南專題】創新顛覆╳奢華經典 格蘭利威攜手裕元花園酒店 再掀台味覺醒新浪潮
2022.11.15 16:20
一再挑戰風味極致,不斷突破品酩佐饌體驗,單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威持續號召「台味覺醒」,今年度以「台味星指南」為題,攜手全台各地的五星級飯店餐廳,再次為消費者帶來味蕾感官的創新體驗。格蘭利威獨獻台灣系列的12年首席三桶,為台灣品飲者而生的三桶新製序,黃金三桶的完美比例,在口中迸發出令人驚豔的馥郁甜美,與各式料理在口中完美交融,一場無與倫比的台味新奢宴,激盪出既傳承又創新的嶄新台灣味。