泡麵、快煮麵，吃起來好方便，根據通路調查，整體市場產值超過新台幣92億元，是當之無愧的國民美食！「鏡食旅」綜合網路搜尋數據及市場好評度，挑出4款人氣快煮乾拌麵，請來麵界一姊于美人良心試吃，彙整出4+2款「2016全台最威快煮乾拌麵」試吃報告，讓你挑乾麵不再苦惱！
業界良心試吃人：名主持人于美人
北方背景，據說當年含著桿麵棍出生，本人不曾正面證實。不可一日無麵，典型麵食主義者。但麵要怎麼桿，怎麼煮，怎麼吃，自有一套麵食理論。
曾拌麵（試吃版本：青蔥椒麻口味）
由藝人曾國城研發，共有青蔥椒麻、胡麻醬香以及椒麻油香3種口味，實體通路僅有好市多、新東陽、機場有少量鋪貨，以網路販售為主，目前頗難入手，等待期平均約3個月。
