許信良的50大壽更是在阿才的店舉辦，當時與會的朋友都還不斷起鬨祝賀許信良能一圓總統夢。後來換阿華經營後，前總統陳水扁多次來店裡吃飯，牆上就還留著一張阿扁幫阿華倒酒的照片，當時還擔任台北市長的阿扁還交代幕僚馬永成送一塊匾額掛在阿才的店一樓牆上。
現任老闆阿華不只開店，也熱衷參與街頭運動。華嫂就說，兒女還小時，有次以為爸爸要帶她們去遠足，沒想到竟是被綁上布條，站在吉普車上加入抗議，遊行完才趕回來開店。
阿才的店伴隨著民主運動一起成長，意外成為民主食堂，也吸引許多海外民運人士及民主後輩爭相前來朝聖，華嫂翻著的老照片說：「六四天安門學運領袖王丹、吾爾開希來台灣，也愛上這裡，大家都想來這裡品嘗台灣民主的氣味。」
這幾年竄起新一代的民運要角，包括太陽花學運領袖林飛帆、陳為廷，也曾帶領香港雨傘革命領袖黃之鋒前來大口喝酒。前幾年318學運期間，阿華還曾默默出力，每晚必用大鍋炒米粉，催促著華嫂開車直送立法院，那時阿華總說：「學生們每天吃便當，宵夜要換點口味。」
