2017.11.22 17:36 臺北時間

劣質中國貨混充高檔香菇賣 負責人30萬交保

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時事
中國劣質香菇混充韓國高檔香菇販售。(新北市衛生局提供)
中國劣質香菇混充韓國高檔香菇販售。(新北市衛生局提供)
東北季風襲台,氣溫越來越低,家家戶戶不免吃鍋暖心,卻有黑心業者將中國劣質香菇混充為韓國高檔香菇來販售。新北地檢署日前接獲檢舉後,21日指揮台北市調處來搜索位於三重的「平衡食品」,赫然發現公司內部有大量疑似中國進口來源不明的香菇,還囤積了大量過期發霉長白斑的干貝,看了令人作嘔。
檢調搜索約談林姓負責人與翁姓會計到案,今(22)日訊後依涉犯詐欺、虛偽標記罪,諭令林30萬元交保,翁則是5萬元交保。
平衡食品販售過期放到發霉的干貝。(新北市衛生局提供)
檢調也查扣3,000多瓶過期蠔油。(新北市衛生局提供)
檢調發現,林姓負責人涉嫌指示翁姓會計上網列印香菇的產品標示地,並將產地中國竄改為韓國,並將中國香菇混充為韓國香菇販售給餐廳與飯店業者,目前已查扣2,810.9公斤的中國香菇、217公斤的過期干貝及3,051瓶過期蠔油。
至於消費者如何辨識中國香菇與台灣產香菇,農委會則提醒,台灣未開放中國香菇進口,部分中國香菇因培育、烘焙方式,若沒有仔細滅菌會殘留化學成分,如二氧化硫或抗脫水劑,恐怕有危害健康的風險。
根據農試所提供的辨識方法,中國香菇的菇傘表面呈褐色褐色,菇腳均有修剪,所留菇腳很短。此外,菇體香氣較淡或有化學異味,也因為保存不良受潮之故,菇體也較濕軟。
更新時間|2023.09.12 20:26 臺北時間
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