2017.12.13 04:59 臺北時間

【人氣地板料理】忙和來客自拍啾咪 大腸桿菌群卻多到數不清

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時事
本刊直擊法拉利姐備料過程相當骯髒,食材竟大剌剌放在地上。
本刊直擊法拉利姐備料過程相當骯髒,食材竟大剌剌放在地上。
11月29日下午2時許,新北市五股一家汽車美容店前,10多位民眾聚集等候,等著「法拉利姐」張婷婷,開著「小鮮肉幸福餐車」出現,期待一嚐她日銷2000份的爆紅「黑鮑魚包香腸堡」。
法拉利姐走下車時露出一雙修長美腿,上半身穿著緊身的深V無袖背心搭配皮草,將她的好身材襯托得凹凸有致,轉過身時朝著客人甩出一對巨乳,腳踩著一雙台味十足的紅白拖鞋,就算有男客對她伸出鹹豬手,她臉上的笑容也沒停下來,隨時與客人玩自拍嗨喊「啾咪」,儼然是個100分的俏廚娘。
法拉利姐有不少死忠粉絲支持,有客人一買就是好幾十份。
這麼多人搶買一份100元的黑鮑魚包香腸堡,卻有吃過的民眾向本刊爆料:「不但口味不佳,還有些半生不熟,感覺很不衛生。」為查證此事,本刊購買3份法拉利姐的黑鮑魚包香腸堡,隨即密封,且在1個小時內,火速送往SGS台灣檢驗科技股份有限公司檢驗。
檢視黑鮑魚包香腸堡的內容物,包括1條熟香腸、2片代鮑、生高麗菜絲,以及聲稱有黑松露的沙拉醬,檢驗結果發現香腸堡的大腸桿菌群嚴重超標,遠超過一般數值,SGS檢驗人員還向本刊透露:「大腸桿菌群根本多到無法計算,實在是有夠髒。」
依規定,大腸桿菌群須小於1000MPN/g,但法拉利姐的黑鮑魚香腸堡大腸桿菌群卻大於標準值。
根據《食品衛生管理法》第10條規定,生熟食品混合即食品衛生標準,大腸桿菌群必須小於1000MPN/g、大腸桿菌為陰性,但法拉利姐的黑鮑魚包香腸堡大腸桿菌群卻大於1100MPN/g,而大腸桿菌及大腸桿菌群就是做為監測食品有無遭受「二次汙染」,或製程有無衛生缺失的重要指標。
更新時間|2023.09.12 20:26 臺北時間
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