黑心海鮮外燴上桌 熟凍龍蝦逾期近2年
時事
黑心廠商竟將逾期近2年的龍蝦再分裝批發給外燴業者。（保七總隊提供）發布時間：2018.01.16 17:03 臺北時間
更新時間：2023.09.12 20:26 臺北時間
農曆年快到了，市面上又出現改標再賣的黑心海鮮，保七總隊接獲民檢舉，指稱台南市的浚仁實業、浚美商行所販賣的海鮮大有問題，保七總隊會同衛福部，台南市衛生局同步稽查業者所租用冷凍倉庫及作業場所等處，查獲該公司涉嫌將逾期食品原料分裝，現場封存「鱈冰魚」、「黃金蟹管肉」及「熟凍龍蝦」等涉嫌違規原料，總計約1.6公噸。
稽查人員調查，浚仁實業、浚美商行是由一對吳姓夫妻所經營，販賣海鮮產品已經10多年，卻泯滅良心，對於保存不善的海鮮產品，並沒有銷毀，竟然還解凍後再分裝，並竄改食品有效日期販售。
業者竟泯滅良心將保存不善、過期海產當新鮮的賣。（保七總隊提供）專案小組在其地下加工廠還發現逾期沙蝦仁54箱，已由台南市政府衛生局封存違規逾期食品原料，最誇張的是，其中熟凍龍蝦有效期限為2016年5月，逾期達1年7個月之久。
吳姓夫妻被保七總隊員警查獲後，坦承犯行，員警比對銷貨紀錄，發現10項逾期海鮮，其中鱈冰魚等3項給下游6家外燴業者，除依《食品安全衛生管理法》以及詐欺罪將這對夫妻移送外，還要追查其他問題海鮮的流向及不法所得。
更新時間｜2023.09.12 20:26 臺北時間
