陳川山還記得最早新順發生產的，其實是男用襯衫，「剛開始我們本來是做襯衫的，以前新順發一共有4個品牌，襯衫的牌子叫做紅桃牌、MOMO，後來才開始用中美牌為名。」
【義氣制服二】從紅桃牌到中美牌 他們在魚塭旁發跡
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這段讓陳川山驕傲的歷史，得從64年前說起。陳川山的父親陳丁全，和蔡孟潔的父親蔡榮陽是當兵的同梯兄弟，退伍後，陳丁全靠養魚維生，蔡榮陽則是台南西區區公所的職員。後來2人在一位生產女用內衣的郭姓友人邀約下，決定進入成衣加工業，在台南創立新順發服裝公司。
1968年，台灣推行首次教育改革，除了私立學校外，公立學校統一制服款式，男生以卡其服、褲為主，女生多是白上衣搭藍色或黑色百褶裙，樣式統一、製作相對簡單，新順發後來便只生產學生服。
因為品質耐磨、耐洗、耐髒，當時大部分的成衣廠都會向台南紡織購買「太子龍」牌的布匹製作制服，而中美牌也不例外，不僅衣服上印有太子龍的防偽浮水印商標，每件制服也掛上太子龍、中美牌的雙標籤，且因為車縫品質佳，久而久之，中美牌學生服的知名度逐漸勝過公司本名「新順發」。
相較於陳川山的侃侃而談，蔡孟潔顯得格外沉默，一見到鏡頭便快閃。原來，幾年前曾經有媒體以採訪老店的名義拍攝工廠，但報導最後卻是以「毒制服」為題呈現，吃過虧的蔡孟潔，這次說什麼也不願意受訪。
他的母親、第一代蔡榮陽的妻子黃金在一旁補充：「古早說紡織成衣為『加工』，一開始我老公跟陳先生都是外行，2個人在很簡陋的魚塭旁開始學著做，一直到60年代，才搬到現在金華路的地址。」
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