【頭家帶路】她接待外國客戶的命定餐廳是這家 條通這一味大勝日本

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明太子卷是和幸居酒屋的招牌料理之一。(200元/小份)
明太子卷是和幸居酒屋的招牌料理之一。(200元/小份)
2016年,微軟在台灣成立全亞洲第一個物聯網亞太創新中心,作為掌舵者,葉怡君不時要和歐、美以及東南亞各國的跨國開會。問她怎麼收服來自不同國家客戶的胃?她最推薦的台北平價美食,首選一家林森北路條通內的日式居酒屋。
葉怡君從小住在台北東門市場附近,東門市場是台北著名的美食集散地,讓她有機會吃遍市場內的各路美食,也養成她一放假,就愛到處尋覓小吃美食的興趣。
問她最推薦的台北美食是什麼?葉怡君腦子裡跳出的第一個名字,就是和幸。「在台北市林森北路的六條通附近,有一家和幸居酒屋,那是一家專門做沖繩料理的居酒屋。」
日式炸豬排也很受歡迎。(280元/份)
和幸是台北著名的居酒屋,沒有提前預約,到現場極有可能因大排長龍而敗興而歸。「和幸的口味比較偏家庭式的日式小吃,不只我們同事們喜歡吃,我也很常帶外國客戶去吃。他們(外國人)都覺得,和幸的日本料理做得比日本還好,CP值也很高。」

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