初期白天供應主菜現做的便當,晚上主打滷味,可外送至附近的KTV或酒店,歡迎更生人應徵。半年後曾煥宇收掉成本較高的便當,專攻滷味,並增加品項,例如口味較清爽的滷牛腱、入味又不失嚼勁的鴨翅,還打進郵政商城通路,小小的店是三兄弟最大的歸屬感。
【更生滷新味4】開分店不收加盟金 他歡迎更生人找他創業
也不想再看見身旁的更生人找不到工作。2018年存到100萬元的曾煥宇,與弟弟、哥哥曾煥旗合資100多萬元開「桃本家」。曾煥旗為了挺2個弟弟,在保險業務員的正職之餘,也到店內幫忙。
但3人難免意見不同,兒時曾煥宇與哥哥曾煥旗常一言不合就拳腳相向,激動時菜刀、滅火器都是武器,經過牢獄沉澱,現在則懂得理性解決。例如2人對加盟模式有不同想法,曾煥宇不想收加盟金,只收批發價,希望幫助有困難又想創業的人,「我只收保證金,不要違規會還給你,既然要大家創業,我幹嘛收這麼多,我們能溫飽就好,不缺那個錢,因為你加盟打我的招牌,已經在幫我做生意,當我批貨給你,我就在賺錢啦。」甚至如果是需要創業機會的更生人,曾煥宇還會出資協助。
但哥哥曾煥旗則認為:「那只是前期,後期你能跑能飛的時候,何必用走的,又不是苦行僧。」曾煥宇眨眨眼睛,苦笑表示不認同。對於弟弟的反應,曾煥旗已很欣慰:「他(曾煥宇)現在處世變圓融了,也懂察言觀色,態度不好的話,事後會道歉,以前的他不會。」
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