1. 雪莉大戰全面化
曾有酒友問我:「雪莉桶威士忌是不是比波本桶常見?不然怎麼到處的威士忌廣告都強打雪莉桶。」事實剛好相反,雪莉桶成本是波本的10倍,好的雪莉桶單一麥芽威士忌更是少見,只因台灣市場買單,酒商常刻意強調宣傳,2019年尤此為甚。
格蘭利威13年雪莉桶於去年打開潘朵拉盒子,今年除了傳統的雪莉大廠格蘭花格、格蘭多納以外,就連蘇格登也推出醇雪莉版,Kavalan在年底也加入戰局,推出山川首席雪莉桶版。就連調和威士忌部分,Johnnie Walker推出封蜜雪莉版,緊跟在後的仕高利達也隨即推出金雪莉應戰,標榜雪莉過桶。
2. 微影片行銷方興未艾
時下年輕人不看書也不看電視了,那酒類商品怎麼行銷?透過Youtube視頻宣傳是個好方法,但自己找影像製作團隊成本高又找不到受眾,因此擁有自己專業喝酒頻道的Youtuber似乎是好選擇。
年輕一點的朋友大概都看過恩熙俊的「理性癮酒」以及Brandon的「Stupid Bar」,節奏快又好笑,點閱率居高不下,但不容易搭載有質感的優質威士忌。也因此,林一峰老師跟《壹週刊》合作超過百集的「品味壹番」一枝獨秀,更讓林老師自己跳出來製作屬於自己視頻「執杯大叔碎碎唸」,但製作品質與點閱數都差品味壹番一截。
歐傳媒原本就有藏酒論壇跟蘇重經營一年多的「喝酒他說了算」,頗具好評。2019年又開了「今夜不爛醉」,針對葡萄酒、清酒、啤酒提供內容。預計2020年將上線「跟著歐頭世界喝」的酒廠直擊影片,以年拍百片為目標。
3. 酒展遍地開花
猜猜看台灣一個小島,一年有多少個酒展?開國的台北葡萄酒展、上聯的台北國際精緻酒展、展昭每年的台中、高雄、以及二次的台北酒展,這些算是專業展商推出的全面性酒展。
而在威士忌專展方面,則有Whisky Live(與Whisky Luxe輪替)、新竹風城威士忌嘉年華、桃園古華酒展、台南酒展、高雄打狗威士忌嘉年華,從北到南真可謂一年跑不完,更別說其他由單一社團或酒商、酒吧推出的小型酒展!
無論在酒展賣貨或推廣,代表酒展主辦方近身肉搏程度,以及對參展商與消費者吸引力的疲勞度,都是明年觀察的重點!