先前簡奇峯曾在特映會透露，某天他做了一個夢，夢到自己正在寫一對男女相戀13年的故事，之後場景採倒敘式，從兩人認識第一年，接著每年往前推進。製作人陳芷涵笑說：「最初看到劇本時，我嚇了一跳，問他們是怎麼想出來的？簡奇峯說：『是耶穌託夢給我。』」也因為這個夢境，讓《想見你》多了一個「神抓著編劇的手寫劇本」的趣聞。
由於過去三鳳製作的電視劇皆朝週播模式，多朝每集播90分鐘、共13集的目標計算，不僅方便日、韓等國拆成20集，每集60分鐘，有利海外版權銷售，更符合電視台依4個季度規劃預算。不過當時陳芷涵看完故事後，希望簡奇峯和林欣慧不要被90分鐘、13集的框架綁住，向兩人表示不管長度幾集，只要劇情夠精彩完整，其他的全交給他們。
在簡奇峯、林欣慧邊寫劇本的過程中，導演黃天仁及製作團隊亦提供想法，雖著角色愈來愈清晰的人物、故事發酵再發酵，兩人構思3年、花1年寫本，不多不少完滿發展成13集。
《想見你》劇情燒腦懸疑，主角們穿梭時空試圖改變過去和未來，每集埋下的謎團、線索都引起觀眾討論。由於劇情牽涉時空架構，考驗劇本邏輯，黃天仁表示，假設編劇一次出了3集的劇本，編劇和劇組便會針對這3集劇本開會討論，針對不合理之處調整，同時往前、往後修改相關情節，等到劇本全部出爐後才開拍。被問到如何幫助演員進入角色？一旁的製作人麻怡婷替黃天仁回答：「自己演一遍。」
黃天仁透露，因為演員會碰上跳拍的情況，必須時常和演員溝通，但很多情緒、表演很微妙，沒有辦法用言語表達，這時候他就會試演一次。「但我不是要他們學我，而是要告訴他們，我從劇本裡面讀到了什麼，他們可以當做參考。」
