「我們只隔一星期就開店，常常晚上結帳時，我都會因為想起哥哥一家人掉眼淚，恍惚間好像還看到濛濛的煙。」當時正懷老二的林素珍，挺著孕肚從早上6點顧店到晚上11點，「店裡生意非常好，我常一站就是一整天，早上起床，背痛到像被人用棍子打了一頓。」店開了8年，夫妻倆身體陸續出狀況，劉進立決定改開茶行，原有店面則讓給林素珍的三哥經營。
【浴火搞復酥3】兄嫂1家5口葬火窟 夫妻忍悲原址復業
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1985年夏天，林素珍大哥的店因電線走火，1家5口在睡夢中葬身火窟。「我跟先生受到大哥最多照顧，以前我負責麵包店外場，每天早上7點做到晚上9點打烊，我還會等大嫂忙完孩子，和她聊一下才回家。哥哥還說等他賺大錢要買2棟房子，1棟送給我們，2家人住在隔壁。」夫妻倆想延續大哥的精神，決定重整店面復業，取名「新綠洲麵包店」。
劉進立老家在南投種茶，本以為自產自銷開茶行較輕鬆，怎料隔行如隔山，林素珍嘆口氣說：「我們不會交際，幾乎入不敷出，先生整天悶悶不樂，一直懷念做麵包的時光。」撐了2年，劉進立決定重操舊業，開「麥式多歐式麵包」，偏偏新店距離新綠洲麵包店僅隔200公尺。
先生的決定讓林素珍左右為難，「娘家爸媽總是希望不要影響到三哥的生意。我們找了很多點，只有那個轉角店最適合，那是我最痛苦的時期。」一邊是夫家，一邊是娘家，林素珍甚至瞞著先生回娘家下跪，懇求爸媽的諒解。
為了喚起老顧客的記憶，林素珍靈機一動，拉著先生去拍照，將2人的合照做成DM小卡，貼在彌月禮盒樣品上，「我不能明說自己才是新綠洲的創辦人，但大家看到我們的照片，就會想起熟面孔，1年後生意就很穩定。」反觀三哥因本身不會技術，隨著師傅流動、生意每況愈下，3年後就收攤。
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