淡蘭古道分為北路（官道）、中路（民道）、南路（商道），中路是目前最受歡迎的健行路線，行走中路的柑腳、潭灣、泰平一帶，往往有個困擾，這裡的民宅不算多，能用餐的地方更是遍尋不著，山友們多是吃自己攜帶的乾糧，最近我卻發現，其實在崩山坑古道、北勢溪古道中間的泰平聚落內，有個適合大快朵頤的隱藏版餐廳。
淡蘭古道阿丹姐的廚房 山友呷好道相報的無菜單料理
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淡蘭古道中路是近來十分熱門的登山路線，其中又以崩山坑古道、潭灣古道、坪溪古道最受歡迎，可惜這一帶沒有可以吃飯的餐廳，少了爬山後回補體力的樂趣，但其實這裡有間山友口中隱藏版的小舖，且是使用自家種植及小農的產品，加上精湛的手藝，成為山友間口耳相傳的美味。
餐廳地點就是壽山宮入口處牌樓旁，假日才出現的「泰平假日農夫市集」內，市集販售當地小農的農產品，隱藏在其中的「阿丹姐無菜單料理」，讓大家不用揹著乾糧也能好好吃頓飯。
人稱阿丹姐的謝雅玲是在地人，已有30多年的料理經驗，造訪時她正在大鍋裡炒著黑豬肉，熟稔的手法見證她的好手藝，海鮮則是使用宜蘭大溪漁港的漁獲，供應的菜色看似農家菜，用料卻十分紮實，手藝不輸餐廳大廚，可說是升級版的媽媽味。
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