Hytte是挪威文裡小屋的意思，而這間咖啡廳也的確是從廢棄小屋改建而成，裡面沒有浮誇的裝潢，一切大多按照原來房子的屋況改造，樸實無華，保留歲月走過的滄桑歷史，斑駁的磚牆都是視覺的焦點，自然而無違和感，適合找個時間在這休息放空，短暫忘卻生活的喧囂。
【攝影筆記】廢墟中的咖啡館 三貂嶺Cafe Hytte
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平溪線是相當古老的鐵路支線，沿路山光水色風景美好，猴硐跟平溪都是一般遊客常去的地方，其中三貂嶺是較少停留的地點，此次探訪三貂嶺站周邊，找尋一間位於廢墟中的咖啡廳，這裡自古以來就有種蕭瑟落寞之美，沿著鐵路周邊行走就可以看到店家製作的路線指示，Cafe Hytte便在不遠旁等候探訪。
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