「我們生活在一個以行動力為先的世界，隨著遠距辦公模式趨於日常，居家時間比過去更長，我們要創造滿足使用者生活步調且符合時勢的智慧型手機體驗；使用者對於多媒體殷切需求，讓我們意識到選擇的重要性，這就是Galaxy S21系列賦予消費者多元選擇的原因，讓他們自由挑選最能展現自我風格、切合自身需求的最佳裝置。」14日深夜舉行全球旗艦機皇Galaxy S21系列發表會上，三星電子總裁暨行動通訊事業部負責人盧泰文說。
不同於過往一開始就介紹手機，此次的三星旗艦機皇發表會，首先介紹的第一個產品Galaxy Buds Pro是三星首款入耳式ANC主動式降噪耳機，可阻隔高達99%的外部噪聲，讓用戶有更沉浸式聆聽體驗。藉此展現以更完整的手機周邊打造三星手機生態系的企圖心。
至於Galaxy S21旗艦機本身，照樣也是推出3款機種，包括最小的6.2吋S21到6.7吋S21+，以有最大尺寸6.8吋S21 Ultra頂級機皇，這次最頂級的S21 Ultra除了採用1億畫素的4相機主鏡頭，以及3倍及10倍光學變焦、最高100倍超高倍變焦，前置鏡頭為4,000萬畫素之外，更將過去在Note系列才會採用的智慧筆S Pen納入其中。
由於日前韓國媒體曾經爆料，三星可能會取消Galaxy Note系列，此次將S Pen移植到S21 Ultra上，是否意味爆料屬實？三星解釋，Galaxy S21 Ultra的設計理念，就是提供高階體驗，讓用戶享受Note系列最受喜愛與推崇的其一功能。但並不代表三星棄守Note機種。
由於蘋果iPhone 12率先不提供充電頭，這次三星也跟風，不再附上充電頭，也讓手機售價跟著便宜了不少，根據三星公布的海外售價，S21從799美元起跳（約新台幣2.2萬元）， S21 +最便宜為999美元（新台幣約2.8萬元），頂級旗艦機皇S21 Ultra售價則從1,199美元起，最頂規僅1,399美元，也就是新台幣4萬元有找。
去年台灣邁入5G元年，率先在台推出5G旗艦機的三星，也成為大贏家。根據台灣三星提供的資料顯示，去年三星在台不管是銷售量，還是銷售額都繳出雙位數成長，其中高階非蘋手機更是三星獨領風騷，600美元以上（台幣1.7萬）近2年都有雙位數成長。
Galaxy S21系列發表後，將於1月29日上市，台灣可望成為第一波銷售國家。台灣三星電子行動與資訊事業部副總經理陳啟蒙表示，在台要搶下非蘋（Android）高階手機銷量第一。
