中國百度百科「參雞湯」的說明為：「參雞湯是一道以高麗參、童子雞和糯米煲成的中國古老的廣東粵菜湯類家常菜之一，傳至韓國後成為最具代表性的韓國宮中料理之一。」
根據《韓聯社》報導，韓國誠信女子大學教授徐坰德今（30日）已向百度百科發郵件，他要求百度百科刪除參雞湯詞條中「是一道中國古老的廣東粵菜湯類家常菜之一，傳至韓國後成為」的表述。
其實這並非徐坰德第一次對「中韓歷史爭議」表達抗議，去年12月，他就曾向百度發信抗議百度百科在泡菜詞條中「南韓泡菜起源於中國」的表述。之後百度百科刪除該內容，並在詞條的「起源爭議」下加入「南韓的泡菜經歷了幾個重要階段，三國時代由中國傳入」內容，目前該詞條已被鎖定，無法修改。
徐坰德今年1月還在《紐約時報》刊登韓國泡菜廣告，介紹韓國醃製泡菜的文化2013年被列入聯合國教科文組織《人類非物質文化遺產代表作名錄》，提及泡菜一直是韓國數千年來最具代表性的食物，如今更是受到全球人民喜愛。稱泡菜是「韓國給全世界的禮物」。
