傳言宣稱：「番茄經過低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，變得軟爛或呈現散裂現象，不但很難煮熟，又不好吃」
傳言宣稱：「蜂蜜放在冰箱裡的話，受涼的情況下，會使蜂蜜沉澱糖分結晶，底部出現很多沉澱物，這樣一來，不但難以倒出來食用，其營養價值也減少許多」
針對蜂蜜是否能存放冰箱，查核中心過去曾採訪松山社區大學城市養蜂課程講師蔡明憲，他表示，含水量高的新鮮蜂蜜放入冰箱，可延後發酵時間，避免發酵變質。市售蜂蜜含水量較低，放冰箱會結晶、不易取用，但這不是變壞、變酸，仍可以食用。
傳言宣稱：「還未熟的水果，在低溫環境下不但很難正常成熟，甚至可能會凍壞。另外，如果香蕉長時間放冰箱，會發黑腐爛」
對於未熟的水果是否能放冰箱，謝昌衛釋疑，水果依據熟成過程分為「更性水果」與「非更性水果」，更性水果採收後會產生後熟現象，如甜度上升、顏色改變、香味釋放等，但非更性水果則沒有這些現象。香蕉、番茄、木瓜、芒果等更性水果若未成熟，可以等成熟後，再放冰箱；放冰箱時，可以用報紙、塑膠袋等包裝。
香蕉研究所祕書室主任林德勝則指出，香蕉冰久了果皮確實會變黑，但果肉的口感會比在常溫中還好，而在台灣夏季攝氏30多度的天氣下，香蕉放室外1、2天果肉就會鬆垮，建議可以用保鮮膜或報紙將香蕉包起來冷藏，藉以保存口感，秋冬季節則可不用。
傳言宣稱：「吃不完的白菜千萬不能放進冰箱，等到隔天再加熱吃，因為加熱會產生亞硝酸鹽，對身體造成嚴重損害」
查核中心過去曾採訪過台北市立聯合醫院中興院區營養師陳鈴如指出，無論是否加熱，新鮮蔬菜本身就含有極少量亞硝酸鹽。亞硝酸鹽必須在高溫或酸性的條件下，並有游離的二級胺類物質一起作用，才會形成有致癌疑慮的亞硝胺。而保存良好的蔬菜剩菜，並不會有產生亞硝胺的疑慮。
綜合以上，查核中心請益專家後發現這些食物並非完全不能進冰箱保存，因此，判定傳言為「部分錯誤」訊息。
