【墾丁國家公園露營(下)】免搭帳篷免帶寢具 還內建古巴餐廳與環景蘭姆酒吧

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「墾丁貓鼻頭露營莊園」的露友食堂頂樓露台,是莊園的制高點,也是欣賞整座園區與遼闊海景的最佳去處。
「墾丁貓鼻頭露營莊園」的露友食堂頂樓露台,是莊園的制高點,也是欣賞整座園區與遼闊海景的最佳去處。
位於墾丁國家公園內,同時也是全台第一家通過環評的豪華露營區「墾丁貓鼻頭露營莊園」,追求的是能在友善環境又兼具奢華享受的莊園裡體驗露營樂趣。在這裡住客不只不需要自己搭帳篷、有冷氣吹,連餐廳酒吧都幫人客準備好了。
「番茄炙烤香腸堡」使用維也納軟法麵包,夾入乾煎維也納香腸。(250元/份)
將牛肉醃漬24小時, 經大火快煎再慢燉3小時的「番茄燉牛肉配炭烤馬鈴薯」,是一道層次豐富的主菜。(600元/份)
「墨西哥香料海鮮盤」選用新鮮魚、蝦、中卷與蛤蜊,搭配主廚特調醬汁、鳳梨、臘腸及墨西哥辣醬,是一道充滿鮮甜微辣的海味拼盤。(650元/份)
醃漬12小時,爐烤至外酥內嫩的「加勒比海香料烤半雞」,一上桌香氣四溢,入口多汁鮮甜。(500元/份)
每塊厚切2.5公分的「炭烤橙香風味豬排」,加入柳橙、牙買加胡椒醃漬24小時,以慢火炭烤鎖住肉汁精華,搭配黑豆飯別有一番異國風味。(500元/份)

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