位於台北市信義區的「元鍋」自1996年成立,由楊祐寧的父親──楊進元掌廚,一家人共同經營,來自楊爸爸的拿手私房菜,讓元鍋成為許多政商、影視名流的口袋名單。二代楊于慧接班後,將自家的乾麵變成現在的招牌酸辣麵,也開始有了以拌麵開闢電商品牌的想法。
《華燈初上》成哥上菜!楊祐寧家傳滋味 元鍋推出JOHN’s 4款即食拌麵
明星拌麵再添新血!Netflix熱播台劇《華燈初上》第3季即將上檔,在劇中飾演破案關鍵警官「成哥」的楊祐寧,近日為自家餐廳「元鍋」新商品站台,開業近30年的元鍋,在其姊楊于慧操刀下,以嶄新品牌「JOHN’s」將店裡招牌的「美麗醬」「美麗酸辣麵」「蔥油香拌麵」「台式炸醬麵」以及隱藏版菜單「秘密牛肋麵」等做成即食料理包,於電商通路及全台特力和樂HOLA門市販售。
這次的品牌取名為「JOHN’s」即以「醬」為諧音,特別推出店內招牌商品「美麗醬」,以楊媽媽的名字命名的辣醬,選用新鮮辣椒及蒜頭製作,綿密濃郁、香辣有勁,就連楊祐寧拍戲都隨身攜帶一罐,不藏私的在劇組放飯時跟同劇演員及工作人員們分享,順便做市調,旁人直呼夠勁,也讓他們更有信心。
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