陳士駿發揮處女座完美性格，從壓粉、義式萃取、打奶泡，每一個步驟毫不馬虎。接著，左手拿咖啡杯、右手抓奶泡杯，轉頭向記者預告：「這才是最關鍵的一步。」他大秀拉花手技，是一片完美無缺的葉子，但他不滿意，連試3杯才放棄，陳士駿尷尬說：「還是第1杯比較好看。」
他是咖啡控，一天最高紀錄喝3杯。由於陳士駿在40歲那年動過開顱手術，飲食格外注重養生，他也特別為員工備妥健康食糧，不論零食櫃、吧台區，都擺滿堅果和海苔，「但你絕對想不到，他最愛吃的食物是7-ELEVEn關東煮。」陳士駿友人爆料。
這天，傅冠龍一路陪訪，他是度雷克的創辦人，曾任操盤中東基金的華爾街專業經理人。二人交情好，陳士駿不時主動搭肩話家常，但外界有所不知，二人共同興趣是攝影，傅冠龍更在飯桌上踢爆：「Steve袋子裡隨時放著一台相機。」陳士駿毫不反擊，直接拿出富士相機，大秀二個兒子和生活紀錄。本刊調查，拘謹低調的傅冠龍愛用相機界精品「徠卡」。
陳士駿回台，最大興趣是旅行，家人和傅冠龍成為他的絕佳旅伴。正因個性隨興，南征北討的積極程度，一旁友人都自嘆不如說：「想看高雄的台灣燈會，他就衝下去了。」陳士駿突然自豪說：「我去澎湖玩，不用Google Maps。」
談起回台這3年的生活點滴，陳士駿不禁大笑說：「台灣面積沒有美國大，但地狹人稠，反而有生活方便的優勢，像Uber Eats送餐速度比美國快。」面對海外人才紛紛回巢之際，陳士駿決定留在台灣，正在用自己的方式成為在地人。
