台灣東部的宜蘭、花蓮、臺東其有機友善農作耕地面積約佔全台4成，近年被譽為「東台灣有機半島」。現在由農委會農糧署、花蓮市農會及水花園有機農學市集共同籌辦的「宜花東原鄉市集」，於暑假7、8月份的週末期間在「IKEA新店店」展開，每場市集都至少有20組東部原住民產銷班團隊及「水花園有機農學市集」攤友共同參與，他們把蔬果、好米、地酒、發酵食及香辛料等好物產集合在台北。
花蓮富里的「二姐米舖」的「有機胭脂米+香米」，煮好時米粒鬆爽、白中夾紅，熱熱地吃米香隨蒸煙升溢，或放冷包成糯米飯團，糯Q香甜，口感及香氣也仍飽滿。負責人尤莉還把香米及各色米種混搭如畫，每一小包彩色米都繽紛多彩，展現阿美族伊娜們的自然美感。
「吉果園農場」位於中橫新白楊1,900公尺高的山林，通訊及交通都十分不便，採收的作物得靠人力一簍簍扛下，再用流籠運到中橫公路邊，才能送上貨車運至花蓮市。由於路程陡峭崎嶇，中盤商幾乎不願意上山收菜，全由農場主理人阿嬌千里迢迢扛著作物到每週集市的「水花園有機農學市集」賣菜。
但是受到疫情影響，群聚型的農民市集暫停，沒了市集可以賣菜，這二年吉果園農場的生計受到重創，但阿嬌和她的農作物都生命力旺盛，現在她把水蜜桃、櫛瓜、佛手瓜、牛番茄等都搬到市集。
我就在阿嬌的菜堆裡發現幾罐醃漬馬告這樣的好物。市面常見乾燥馬告，若有門路也能找到冷凍馬告，但這裡的醃漬馬告風味新鮮、使用更方便。我買回家後忍不住半夜開罐，嘗了幾粒小果實，那檸檬、胡椒及薑的香氣，盈滿夏夜的腔鼻，猶如夜間上山，沁涼啊。馬告常見用來煮雞湯、燉排骨湯，我還打算把果粒搗成醬，抹在烤肉片上。
其它還有蘇澳「瑞田農場」的紅鳳菜、金鑽鳳梨、醬鳳梨，和其農友帶來的蛇瓜等特色蔬菜…，每一次逛市集，就是會挖到寶和長知識。
2022年4月《食農教育法》正式三讀通過，支持國產農產品、響應食農教育的觀念已由過去民間團體的推動，進展到公部門的執行及教育單位的實踐，走訪市集即是親近食農議題的第一步，這個暑假家長可以帶著孩子走訪「宜花東原鄉市集」，有機會認識更多作物，也可以觀察原鄉對於食物資源的利用智慧。
旭出．山與海的原鄉饗宴｜宜花東原鄉市集活動
- 地點：IKEA新店店 中庭廣場（新北市新店區中央路159號4樓）
- 日期：2022年7月9~10日、7月23~24日、8月13~14日、8月27~28日，4個周末、共8天的11：00～18：30
- 活動網址：https://fb.me/e/2qbN5YoFs
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