對於近日炎上的「楊丞琳海鮮事件」,矢板明夫昨(6日)在臉書上表示,不少網友PO出各種海鮮照片洗版,來證明楊丞琳說的「不是事實」,儘管楊丞琳在節目中的發言僅是介紹自身童年狀況,並非貶低台灣,但中國官媒在節目中字幕將「台灣」變成「中國台灣」等小動作,意圖利用她進行對台統戰工作,也是事實。
矢板明夫指出,中方利用網路媒體,炮制大量假新聞進行的滲透、統戰,已造成台灣網友的不滿,因此大家在網路上進行了一次和平反擊,他強調此舉不是玻璃心,而是針對這段期間中國各種「文攻武嚇」行徑所做出的不滿發洩。
矢板明夫坦言,15歲前在中國天津居住,因此吃過一些海鮮,倒是比較少吃到水果,那個時代只要離開天津基本上吃不到海鮮,而台灣地理條件得天獨厚,吃得到各式各樣的海鮮、水果。
矢板明夫提及,日前去屏東採訪發現,現在的冷凍技術有突破性進步,有一種急速冷凍的方法,在不破壞細胞膜的情況下讓食物進入「時空膠囊」的狀態,受到疫情影響的某些日本餐飲店便引用這種技術,反而生意越做越好。將來如果能廣泛應用,對台灣來說絕對是一大好事,今後除了半導體,台灣的海鮮和水果也有機會成為廣銷世界的台灣品牌名產。
(轉載自矢板明夫俱樂部臉書)