去年屏東縣政府推出旅遊手冊《屏東特有種》,上架開賣後不僅創下熱賣佳績,也一度引起熱烈討論。屏東縣政府一改過往公家單位刊物滿版照片的型錄式景點介紹,邀請種籽設計包辦內頁插畫,搭配詳盡文字,也顛覆了大眾對於公部門出版品的既定印象。這回屏東縣政府再次攜手種籽設計,結合近年來大家最重視的海洋環保議題,出版了《屏東海底40米》。
以40米海洋深度為刻度,同時也是40個探索海洋的面向,再以潛水人的感受,搭配該深度可能遇見的海洋生物做為設計主軸,書中包含了海洋生物的介紹、生態知識的說明、環境意識的叮嚀以及觀光旅遊、漁業與文化等內容,透過文字與童話風格的插畫圖案,一筆一畫勾勒出屏東獨有的海洋生態環境,帶領讀者親近屏東的海洋。
新書發表會也別具巧思,由種籽設計團隊以屏東「海味」進行食物設計,讓屏東與海特有的親緣關係更加緊密。開場由添入了洲南霜鹽與裸花鹼蓬的「海底40mm氣泡水」起,先感受猶如海水的鹹味與氣泡的衝勁,後面再由加入「屏東瑪家鄉紅藜小米酒」與番茄的發酵飲「浪」,將食欲一次打開。而後的「貝麵包佐鹽奶油」、海膽盛裝麵食的「潮間帶」、以屏東九如檸檬製成的「海王子啤酒」,道道從擺盤到風味都令人驚喜,也成功讓人激起了想要更了解其中海味來頭的念頭。
縣長潘孟安提到,海洋又被稱為地球的「內太空」,而屏東的海域有著豐富的海洋生態以及多樣化的人文環境,希望能夠透過《屏東海底40米》的出版,帶領讀者先透過書本「親海」,再親訪屏東「近海」,藉由衝浪、獨木舟、立槳或浮潛等不同方式,找到屬於自己和海洋的對話模式。
《屏東海底40米》
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