【慢城竹田5】從種蘭花到打造英式白色庭園 「天使花園」展現新創力量會員專區美食旅遊「天使花園」的白色玻璃屋,平日可以優雅悠閒地用餐。文 林亦君攝影何宗昇發布時間 2023.01.17 22:28 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:45 臺北時間桌菜天使花園婚禮竹田蘭花屏東已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員沒想到在純樸的竹田,彎進一條小路,居然會看到一座白色英式庭園,這一頭在總舖師辦桌,那一頭在舉行西式婚禮,「天使花園」老闆陳宏志笑說,這就是老地方的新改變。天使花園專門培養高經濟價值的千代蘭、萬代蘭、腎藥蘭。屏東向來有蘭花王國的美稱,農友們從文心蘭到蝴蝶蘭,一步一腳印地打拚出海外市場,也遭遇過許多困難波折。到了陳宏志這一代,他離鄉求學打拚多年,曾到澳洲打工度假,也在台北君悅宴會廳工作過,到世界各地歷練一圈,27歲回到家鄉竹田,也曾徘徊在到底該接手老爸經營20多年的蘭花園,做個守成的農二代?還是大刀闊斧改革創新,從零開始打造屬於自己的事業?陳宏志將父親陳文懃經營多年的蘭花園發揚光大。陳宏志以數據分析決定兩者並行,第一步先把自家蘭花園發揚光大,走訪泰國尋覓文心蘭之外的新品種,改良栽種與保鮮技術,如今他的千代蘭、萬代蘭、腎藥蘭,可以靠鮮切技術,以成本較低的海運直送日本、香港等海外場,顏色也一直推陳出新,今年過年的外銷訂單已經全滿,台灣根本買不到。陳宏志(左)分享培育紅色腎藥蘭的秘訣給主持人溫士凱(右),讓他嘖嘖稱奇。本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入