2023.03.10 11:05 臺北時間

陳吉仲稱禽流感已控制 雞蛋缺口「這時候」能補足

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生活
農委會推估國內雞蛋缺口5、6月能補足。(示意圖,本刊資料照)
農委會推估國內雞蛋缺口5、6月能補足。(示意圖,本刊資料照)
國內雞蛋荒已經持續一段時間,現在甚至連鴨蛋也開始調漲。農委會主委陳吉仲今(10日)指出,禽流感已經受到控制,養殖場不斷增養孵養,國內雞蛋產量將開始回升,但產量和需求之間仍存在一定差距,需要到5、6月才能補足缺口。
陳吉仲今到立法院受質詢前, 接受媒體訪問,他表示,通過養雞協會和產地的掌控資訊,禽流感已經得到了控制。 蛋中雞場和蛋雞場的農民也不斷增養孵養,國內雞蛋產量開始回升。陳吉仲指出,行政院跨部會協助專案進口雞蛋,每週將超過200萬顆,將補足國內缺口。
被問到雞蛋何時產量回升? 陳吉仲表示,產量與需求量仍有一定差距,國內產量缺口補足大概要等到5、6月,農委會將全力調度,滿足餐飲、加工和消費者需要。
對於鴨蛋價格上漲,陳吉仲表示,鴨蛋價格因飼料成本上漲而調漲,產地價格已從新台幣45元調漲至48元,這是正常的反應,因為鴨蛋很多會被用於加工,相關的業者也會在端午節前備料。
更新時間|2023.09.12 20:45 臺北時間
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