營養師蘇祺媛在「QiYuan•熱量比較•營養解謎•生活百態」發文闡述喝紅茶的好處,並且引用了一項由美國國家癌症研究所NCI所指導、針對英國50萬名飲茶(紅茶)者進行約11年的前瞻性研究,該研究發現,與不喝茶的人相比,每天喝2杯或更多杯的人死於任何原因的風險降低了9~13%,且研究成果也指出,紅茶的溫度、是否添加牛奶或糖份等變因,都不影響紅茶對降低「心血管疾病」「缺血性心臟病」以及「中風的死亡率」的關聯性,上述3者皆呈現負相關;換言之,每天攝入較高的紅茶量與較低的死亡風險之間息息相關,由此可證實,紅茶有益人體健康。
蘇祺媛也補充紅茶的種種好處,能抗癌、抗氧化、抗老化,也能降低心血管疾病,幫助消化、促進食欲;同時還有提神醒腦、利尿,降膽固醇、降血糖血脂,以及抗發炎、消除自由基、保護胃黏膜⋯⋯等等好處,不過她也強調,雖然加糖不影響紅茶的健康功效,但糖分攝取過多還是對健康不利,建議大家喝無糖茶比較好。