該名外送員4日中午到店家準備取餐,身上的密錄器卻在無意間錄下令人反胃噁心的過程。「我是不知道有沒有人能忍受這樣的舉動,至少我不能,打定主意不會再來吃這家牛肉麵…」外送員強調自己就在門口等餐,店員絕不可能是準備休息的清潔工作,因為店家下午也有持續營業。
不過業者喊冤,解釋店員之所以把抹布水擰入煮麵水,是因為當時準備換水,強調不會用髒水煮麵給客人吃,反批外送員抹黑損害名譽,將保留法律追訴權捍衛清白。由於影片只有短短13秒,只看見店員把抹布水擰進煮麵水,沒有後續畫面,加上雙方說法有出入,大家只能坐等完整影片公布。
昨晚約11點左右,外送員終於更新貼文,附上4段、共12分鐘的影片,痛批業者睜眼說瞎話,「抹布水下鍋後繼續煮!一直到我離開都有在煮,根本沒有什麼換水一說!」影片也確實拍到,該名店員在其他同事離開時,將抹布水擰進煮麵水中,在沒有換水的情況下,就把煮好的麵倒進內用客人的碗裡。
噁心的畫面曝光後,不少疑似是店家熟客的網友紛紛留言公審,「靠腰,前幾天才叫外送.難怪吃了肚子痛」「錄的很清楚不用再拗了」「拍到獨家配方了」「台北市衛生局該勒令停業吧」「好噁心哦!!重點還喊冤!?」
目前北市衛生局食已表示將派員稽查,若確認違法會要求業者限期改善。店家目前也暫停營業,坦承工讀生沒有誠實告知,表示若有錯「該道歉就會道歉」,頂多讓石牌店關閉,預告明(6日)會出面說明。