陳吉仲在記者會中表示，專案進口雞蛋政策方向正確，有效消弭黑市價格，讓消費者吃得到蛋、買得到蛋，而且是買得到合理價格的雞蛋。
陳吉仲坦言，這3個多禮拜外界的抹黑、指控，造成農業部同仁們背負不應該背負的壓力，社會大眾出現不應該有的疑慮，因此他必須再站出來，向社會大眾說明整體專案進口雞蛋政策背景、執行過程、政策效益，並就抹黑、質疑一一解釋清楚，更進一步把所有文件和資料公開到專區，希望社會大眾可以清楚明白政策目的和效益，也提出精進措施，避免所有的相關的形式問題再發生。
針對外界質疑政府大撒幣、政府圖利特定廠商以及農業部補助超思公司等質疑，陳吉仲除了一一說明質疑，還一度哽咽表示，農業部面對排山倒海不實的消息跟抹黑，在國內接受這種非專業的批評「以後會有哪個國家，願意在困難的時候再把雞蛋賣給我們？」
陳吉仲同時宣布，農業部成立專案進口雞蛋專區，專區內含專案進口背景說明、新聞、Q&A、影音、圖卡懶人包與文件公開區，將所有資料一次對外界澄清及說明。
