王敬友營養師日前在臉書po文，教大家過年怎麼聰明吃，他提到農曆春節期間，豐盛的年菜加上餅乾、糖果，容易在不知不覺攝取過多的熱量，造成大家的體重上升，同時也會增加心血管的負擔。
王敬友分享「3多2少」的飲食原則，建議大家「少加工食物攝取，多選天然食材」，像過年期間常吃的火鍋，很多人會放入丸餃類、火鍋料，或是香腸、臘肉等加工食品，通常較高油脂及鹽分，吃多對身體容易有負擔。「可以多選擇新鮮肉片及豆腐、蔬菜、菇類、海鮮為主要食材。」
王敬友還建議「少甜食及含糖飲料」，因過年期間容易吃到糖果、餅乾及糕餅等等，而通常這類食物的都含高糖、高油脂，吃多容易造成熱量爆表、體重增加，可先將把想吃的分配好。含糖飲料則建議可以換成無糖茶飲或開水。此外，他更建議「多攝取膳食纖維」，除了可以增加飽足感，避免攝取過多熱量外，還可幫助維持腸道健康，避免排便問題。
最後，王敬友提到最後的祕訣為「多出門走走，維持活動量」，呼籲大家可利用出外拜年、全家出遊的機會多走走，藉此增加活更多的動量。
