飲食

現代人對於飲食健康越來越講究，減少繁瑣加工的「原型食物」是不少人首選。日前網紅「蒼藍鴿」吳其穎醫師po文，提到有病人求診時，提到都有盡量吃「原型食物」，但是還是很難瘦，沒想到蒼藍鴿追問後驚呆了。

許多民眾熱愛水餃，但卻少有人知水餃是容易讓人發胖的地雷食物，光是10顆水餃竟有高達32克脂肪，蘊含驚人的油脂含量，如果減肥的人吃下肚，恐怕事與願違，體重會直線飆升。

早餐是一天中最重要的一餐，但卻有超過半數的國人沒有每天吃早餐的習慣。根據台灣癌症基金會的調查，這可能導致精神不濟。台灣癌症基金會營養師徐桂婷指出，研究顯示起床後2小時內進食早餐有助於增強新陳代謝，因此養成良好的早餐習慣非常重要。

伊能靜前陣子因為兒子庾恩利獨立有想法再受關注，其實56歲的伊能靜也持續積極維持明星狀態，她坦言從海外回來後，體重飆升至56公斤，甚至一度穿不下廠商給的衣服，自覺「身為女藝人太不負責了」，於是努力在10天內瘦下6公斤，也分享了自己的減肥法。

除了不良的飲食習慣外，睡眠不足也可能導致罹患糖尿病的風險大幅增加。一項研究指出，睡眠時間不足、打呼、晚睡晚起以及開燈睡覺等行為都會顯著提高罹患第2型糖尿病的風險。特別是每天僅睡3至4小時的人，罹患糖尿病的風險會飆升41%。研究人員建議每晚睡眠時間至少睡飽7個小時，才能有效降低罹患糖尿病的風險。

北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」，疑發生大規模食物中毒案，截至目前已釀1死、2人裝葉克膜在加護病房救治。對此，台北市長蔣萬安今（27日）做出回應，指已勒令台北寶林所有分店停業，並呼籲近來曾前往用餐的民眾，注意身體狀況。

早餐選擇百百種，有的人喜歡吃西式，有的人則鍾愛中式早餐，不過大家知道中式早餐中哪個熱量最高嗎？大家可會以為是燒餅或油條熱量最高，但事實上熱量最高的是它！

農曆春節期間很多人都容易攝取過多熱量，一不小心就讓體重飆升，也可能導致高血壓、高血脂、高血糖等狀況。營養師高敏敏日前表示，想要保持身材的祕訣，是大家可以採取211餐盤的飲食方法。

農曆春節期間放肆大吃大喝，很容易讓體重直線上升，「Gino營養師」王敬友日前在臉書po文，不藏私分享「3多2少」的飲食原則，讓大家在過年期間也能吃得健康，減少對身體的負擔。

根據美國癌症學會（American Cancer Society）的統計，平均每3位美國公民中就有1位在其一生中的某個階段可能罹患癌症。然而，其中許多癌症病例是可以透過改變飲食習慣進行預防的。

經典愛情電影《戀夏500日》（500 Days of Summer），讓觀眾愛上女主角柔伊黛思香奈（Zooey Deschanel）能演能唱、舉手投足都充滿夢幻靈性的形象。現實中，柔伊非常關心食安問題，因此《柔伊吃什麼？》（What Am I Eating？With Zooey Deschanel）節目將深入探索食安風暴下，該如何吃得健康。

中秋連假剛過，很多人連吃多日月餅、烤肉，發現自己胖了不少，明星虞書欣7天暴瘦減重食譜在網路上引發風潮，經常被轉發，不管是微博還是小紅書都有人分享靠這食譜成功減重的經驗。整形名醫邱浚彥提醒，想要雕塑優美體態，還是得搭配均衡的飲食，以免減掉脂肪也減掉健康。