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【台灣老店】曾一天兩千個不夠賣 穆斯林取代凋零外省客 馬叔餅舖專訪
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【台灣老店】曾一天兩千個不夠賣 穆斯林取代凋零外省客 馬叔餅舖專訪
馬叔餅舖是台灣少數的北京點心鋪,第一代馬榮利原是京劇演員,39年前因好友過世後他頂下經營,師承京劇四大名旦尚小雲的他卸下粉墨改揉麵,燒餅夾牛肉讓客人聞香排隊,「一天2千個都不夠賣。」
2024/12/27 05:28
【義氣餅店番外篇】這些皇室小點 台灣只剩他會做 馬叔餅舖專訪
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【義氣餅店番外篇】這些皇室小點 台灣只剩他會做 馬叔餅舖專訪
馬叔餅舖是台灣少數的北京點心鋪,第一代馬榮利原是京劇演員,39年前因好友過世後他頂下經營,師承京劇四大名旦尚小雲的他卸下粉墨改揉麵,燒餅夾牛肉讓客人聞香排隊,「一天2千個都不夠賣。」
2024/12/27 05:28
【江湖一點訣】熱燒餅夾涼肉才對味 五香醬牛肉祕訣是這招
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【江湖一點訣】熱燒餅夾涼肉才對味 五香醬牛肉祕訣是這招
馬叔餅舖是台灣少數的北京點心鋪,第一代馬榮利原是京劇演員,39年前因好友過世後他頂下經營,師承京劇四大名旦尚小雲的他卸下粉墨改揉麵,燒餅夾牛肉讓客人聞香排隊,「一天2千個都不夠賣。」
2024/12/27 05:28
【頭家開講】闢荒地當先鋒被笑會被埋葬的傻瓜 他在有墳墓、監獄山上蓋出富豪村
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【頭家開講】闢荒地當先鋒被笑會被埋葬的傻瓜 他在有墳墓、監獄山上蓋出富豪村
人人都想住別墅,富豪也不例外,陳志聲專為富豪客製豪墅,不管想蓋防空洞或金庫密室,他都使命必達。
2024/12/14 05:28
【豪墅客製王番外篇】蓋防空洞、打造金庫密室 富豪的夢想屋原來長這樣
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【豪墅客製王番外篇】蓋防空洞、打造金庫密室 富豪的夢想屋原來長這樣
人稱「豪墅王」的陳志聲擅長打造客製化豪墅,儘管耗時又費心思,利潤還較低,但客人有哪些需求,想蓋防空洞或金庫密室,他都使命必達,客戶幾乎是上市櫃公司老闆或是隱形富豪。
2024/12/14 05:28
【豪墅客製王番外篇】蓋過股王家的他 建議想要貴人爽賺就這樣布陣
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【豪墅客製王番外篇】蓋過股王家的他 建議想要貴人爽賺就這樣布陣
擅長客製化、打造豪墅的精湛建設董事長幫過無數百億身家富豪蓋夢想屋,見過許多豪宅風水,他統整出易招好運的風水擺設,無私公開。
2024/12/14 05:28
【生意經】自稱侍果師 還超浮誇用800萬賓士休旅車送水果
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【生意經】自稱侍果師 還超浮誇用800萬賓士休旅車送水果
最近網路上出現一位自稱「頂級侍果師」的Louis(李祖恩),拍攝一連串有趣的水果短影音,還浮誇地用800多萬元的賓士休旅車載送水果,影片點閱率破百萬,成功曝光自家水果店。
2024/12/13 05:28
【百萬點閱頂級水果行番外篇】水果職人大白話 吃高級水果的有錢人其實分三等
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【百萬點閱頂級水果行番外篇】水果職人大白話 吃高級水果的有錢人其實分三等
專賣頂級水果禮盒的宏祖水果李祖恩,隨手從禮盒中取出一顆要價300元的和歌山黑糖柿與記者分享,一面連著皮吃、直嚷好甜,一面分析有錢人對於高級水果禮盒的認知,他說:「吃高級水果的有錢人分成可以分三種。」
2024/12/13 05:28
【百萬點閱頂級水果行番外篇】黃金起家攤作1個月生意抵7年租
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【百萬點閱頂級水果行番外篇】黃金起家攤作1個月生意抵7年租
專作高級水果及禮盒的宏祖水果李祖恩,剛開始練功紮馬步時期,只是一名在雙北各個市場流浪擺攤的菜販,6年前,得以在吳興街市場租下一個騎樓固定攤位,開始作起水果及年貨攤,為了跟隔壁的水果攤同行作出差異,他挑選品質高的水果來賣,從此開始發跡,水果越作越高級,開始需要店面作為門面,但他一反常態並沒有退租原來的攤位,而且至今仍租著,也不賣水果就空在那,這點令人不解。
2024/12/13 05:28
【台灣老店】她為還債、養子全年無休賣紅鹽水雞 連陳奕迅都公開喊喜歡
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【台灣老店】她為還債、養子全年無休賣紅鹽水雞 連陳奕迅都公開喊喜歡
台北通化夜市內的紅花天后麻辣鹽水雞一直是排隊名店,從路邊攤起家,第一代老闆許阿淑當初為還債、養育3子女而創業,擺攤受風吹雨淋,躲警察開單,懷孕也得推著攤車跑,幾乎全年無休。
2024/12/06 05:28
【超人媽媽的鹽水雞番外篇】高麗菜成鹽水雞黑馬 老店公開脆口祕訣
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【超人媽媽的鹽水雞番外篇】高麗菜成鹽水雞黑馬 老店公開脆口祕訣
台北通化夜市內的紅花天后麻辣鹽水雞從路邊攤起家,第一代老闆許阿淑當初為還債、養育3子女而創業,只賣當天現煮、不冷凍的鹽水雞,搭配細心料理的清燙蔬菜和滷味等,蔬菜的喜愛度甚至不輸雞肉,週末時高麗菜一天就能賣出80斤,老闆許阿淑與兒子林震耀也大方透露蔬菜美味的料理撇步。
2024/12/06 05:28
【頭家開講】不怕取消授權 他靠這招緊抓原廠年收破20億元
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【頭家開講】不怕取消授權 他靠這招緊抓原廠年收破20億元
台灣人入手最新影音設備從不手軟,成立65年的正成靠遠見趕上每次產品更迭,從有線電視台開放到podcast商機一把抓。陳怡璇和丘揚祖夫妻40年前接班時,正成手上僅有幾十個代理品牌,2人眼光看得遠,怕像許多影音設備母廠跟不上時代被淘汰,積極引進新品牌,讓正成從「相機店」到現在旗下代理逾300個影音設備品牌,穩坐台灣影音代理商龍頭。
2024/11/30 05:28
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