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美食旅遊
嘉義最強港味「給給茶記」！菠蘿油脆如泡芙夾入獨家風味奶油 叉燒飯連港人都讚嘆
2025.10.05 05:47
在嘉義為數不多的港式餐廳裡，「給給茶記」是獨特的存在，老闆張瑜珊從建設公司轉身，返鄉投入餐飲，她不追求琳瑯滿目的品項，而是用「菠蘿油」與「叉燒飯」兩大主角吸引顧客。
美食旅遊
姊妹合力從餐車拼成人氣名店！嘉義「叉里包」用炙燒豬五花配軟法麵包 端出連配角蔬菜都美味的早午餐
2025.10.04 06:47
嘉義市西區有間早午餐店「叉里包」，雖然餐點價格高於在地日常水準，依舊經常座無虛席。無論觀光客或公司行號都想把會議桌搬進來，心甘情願地在咖啡香氣與精緻餐盤中展開新的一天。
美食旅遊
嘉義直火餐廳「好食實驗所」用「保力達」把豬肉醃出叉燒口感 必吃麻藥腦髓、鮪魚戰斧
2025.10.03 05:47
如果想要跳脫雞肉飯與砂鍋魚頭的嘉義日常，店名像是理工科研究室的「好食實驗所」，絕對能帶來全新味覺體驗。主廚簡群祐大學時便投入餐飲業，從飯店西餐學起，也涉獵中餐與亞洲料理；後來他到台東開餐廳，卻因風災毀於一旦，現實與思鄉的拉扯下，他回到嘉義創業。
美食旅遊
嘉義民宿沒電視卻有黑膠、半露天浴池、榻榻米 「弎秋」住客甘願取消行程只為在這裡躺平
2025.10.02 14:57
嘉義市北榮街一角有棟單層木造老宅「弎秋」，外觀靜謐卻自帶氣場。很難想像，它曾是一棟廢墟。民宿主人李素珍與設計師出身的先生陳寶全，原本只是為了替另一間民宿「有春枟宅」尋覓停車場，卻因老屋太過危險，最終決定承租整塊地並砸下逾四百萬元展開幾乎由零開始的徹底改造。重建完工後，原屋主踏入時驚呼：「鬼屋怎麼變成美宅了？」
美食旅遊
這間恆春麵包店在地人狂推！「覓manmade」港籍老闆手作雞尾包、蛋塔每日新鮮出爐
2025.09.21 06:47
恆春的太陽就像一塊磁鐵，把世界各地的人都吸引至此。來自香港的鄭敬民與台灣太太廖曉萱，從大學同學到異地工作，最後飄飄蕩蕩來到恆春，開啟揉麵糰、烤麵包的小日子。他們一起經營的「覓manmade」，從網路接單起家，如今已發酵成了在地人氣的日系麵包店。
美食旅遊
墾丁大街吃點不一樣的！新開幕「瓜瓜披薩」南義窯烤披薩、氣球口袋餅超有料
2025.09.21 05:47
那晚逛著久違的墾丁大街，走進了今年7月才新開幕的「瓜瓜披薩」。近年來，墾丁大街屢因價格爭議登上新聞版面，如今要在大街上開新店，的確需要跟梁靜茹借點勇氣。
美食旅遊
潛水完吃打拋豬喝泰奶！恆春潛水熱點旁藏正宗泰味小館 泰籍老闆娘連香料都自己種
2025.09.20 06:47
過去曾與恆春友人聊起創業經，大家遇到最大的難題都不是資金，而是員工一通電話來說「今天浪很好」、「天氣超好」，就決定去衝浪、潛水，不來上班了。對都市社畜來說，這般不可思議的生活哲學，就是南國的日常節奏。讓我不禁聯想到泰國人說的「撒白」（Sabai），意思是舒服愜意，過日子嘛，精神富足才是慢活主義的真理教條。
美食旅遊
恆春曠野中的無邊際泳池秘境！「灣臥」民宿主人砸千萬築夢 登上ArchDaily世界百大建築
2025.09.20 05:47
造訪恆春多次，和許多南漂至此的人聊過之後，我總覺得，國境之南這片土地，藏著許多勇敢作夢的靈魂。每一杯喝過的咖啡、每一次住宿的款待，都是築夢者用心生活、細膩觀察所留下的軌跡。人還在高鐵上，我已開始期待，這趟旅程又會遇見哪些有趣的漂流故事呢？
美食旅遊
好旅／冷氣房裡的台中耍樂指南
2025.08.23 08:57
夏日的台中城，被豔陽炙烤過，走在街上，連呼吸都帶著熱度。此刻，山林海邊都救不了「近火」，鑽進冷氣房喝上一口冰飲，浸泡在音樂、書香與舞蹈裡，才是城市避暑的最佳急救妙帖。
美食旅遊
好宿／臺中公園哄睡功力再升級
2025.08.20 10:57
由洲際酒店集團（IHG）管理的「臺中公園智選假日飯店」去年迎來2008年開幕以來的最大改裝，升級早餐、增闢家庭房，又在公共空間引入藝術裝置，把IHG的各項標準做到頂格，種種「有感」改造，加上坐擁百年臺中公園的無敵景觀，讓老飯店有了新氣象，也越住越安心。
美食旅遊
好旅／據傳夏天刻意冷落新竹北埔
2025.08.14 05:47
每逢盛夏，若想找個不那麼喧譁的避暑去處，不妨走一趟新竹北埔，住進剛開幕的老洋房民宿「或者山旅」，拜訪三合院裡的咖啡館「渦窩山房」，或到老街旁的「春嬌粄條」與「新天井」吃頓融合現代語彙與傳統滋味的客家菜和創意甜點，感受在地作家龍瑛宗筆下充滿氣味、溫度與顏色的北埔風景。
美食旅遊
好旅／合歡山星空劇場暗夜開演
2025.07.09 10:57
每年6至8月，是台灣觀賞銀河最壯觀的季節，此時也是一年當中最炎熱的時候，不妨逃離城市熱浪，前往海拔超過2,000公尺的高山度假勝地，不只涼爽，更有機會在夜色中仰望一道銀白光帶橫亙天際，感受與宇宙連結的片刻寧靜。
