有些民眾賞櫻喜歡遠赴日本、韓國,與上述兩國不同的是,台灣櫻花品種眾多,從最早開花的山櫻花,到八重櫻、富士櫻、吉野櫻或較少見的粉紅佳人、染井吉野櫻等等,足以讓喜愛追櫻的民眾一路賞到2月底。
山櫻花又稱緋寒櫻,是台灣最常見也是最早開花的櫻花品種,其顏色較其他品種深一些,接近桃紅色,花形下垂、花梗也較長。每年從1月下旬開始,部分山區逐漸可見山櫻花的蹤影,如武陵農場、阿里山、九族文化村都有數量可觀的山櫻花可供民眾欣賞。
八重櫻在台灣也不算稀有,屬於台灣原生種櫻花,它的花形小,顏色呈現淡淡的粉色,花期來得較晚,通常在3月的時候,才陸續有八重櫻的花朵綻放。知名的賞櫻景點有阿里山、奧萬大和武陵農場等地。武陵農場特有的櫻花品種紅粉佳人,色澤介於山櫻與八重櫻之間,由於品種特殊,每年也有許多民眾為了欣賞它的花姿,專程選在2月中旬左右上山。
根據氣象署公布的資訊,今年受氣候影響,台灣櫻花大多提早綻放,平均早17至19天,因此2月初武陵農場已經發布消息表示,紅粉佳人陸續開花,也造就山櫻與紅粉佳人齊開的難得景象。
春節期間將會是紅粉佳人的盛開期,武陵農場櫻花季夜櫻預計開放時間為2月7日晚上18:30至2月29日;再往高海拔的福壽山農場,山櫻花在2月初就已經陸續開花,其餘的昭和櫻、富士櫻估計在2月中會達滿開期,春節走春前往能賞到近8成的花開景象。
同樣是賞櫻勝地的奧萬大,歷經風災重生,已於今年2月1日重新開園,園區內共有近千株櫻花,雖然山櫻花花期已過,但接下來還有2月開花的八重櫻,以及白色花系的霧社櫻,整體賞櫻期可到3月份。
阿里山地區的櫻花,1月份已經迎來山櫻、河津櫻、福爾摩沙櫻的盛開,由於阿里山區及阿里山公路沿線共有40種左右的櫻花品種,森林遊樂區裡有33個品種,因此花期可一路到4月底,若想了解最新資訊可追蹤長年追櫻的「漫步在雲端的阿里山」臉書粉絲團。
每年九族文化村推出的「九族櫻花祭」也是櫻花季節的指標性活動,今年的活動時間為2月1日至3月10日,園區在官網每日即時更新櫻花花況供民眾參考。九族文化村園區內多為山櫻、八重櫻、吉野櫻、富士櫻、枝垂櫻及部分特有品種,過年期間進入最佳賞花期的有八重櫻、枝垂櫻、九族百重櫻及台灣雪櫻。