15年來，「晴媽咪」洪嘉穗透過寫書、實體課程、線上輔導等方式，幫助數千個新生兒家庭、超過十萬名父母度過最令新手爸媽頭痛的：新生嬰兒如何一覺到天亮、日夜顛倒、厭奶、挑食等各種問題！多年來，晴媽咪收到如雪片般的家長感謝信函與反饋，證明從嬰幼兒開始吃營養均衡的食物泥，可循序奠定孩子的飲食基礎，長大後容易養成不挑食的好習慣，一封封的感謝見證，讓晴媽咪更堅信要幫助更多人。
2024年初，晴媽咪以累積15年的豐富經驗，融合新生爸媽多年來傷腦筋的各種問題，將天使寶寶的養成以3大步驟系統性的解說，讓新生兒爸媽更容易理解上手，「從寶寶四個月起，爸爸媽媽只要按照設計的食物泥套餐，循序漸進讓孩子認識食材的不同味道，寶寶從嬰幼兒時期就能奠定營養基礎，容易養成不挑食不偏食的好習慣。」
身為雙寶媽的晴媽咪FB社團達7萬多人、官網顧客人數累積也超過上萬人，閱讀她書籍、忠實讀者累積超過十萬名，晴媽咪指出，從這些讀者的反饋經驗，讓她深刻感受到嬰幼兒時期是影響每個人飲食習慣最重要的黃金關鍵期！「千萬不要抱持著孩子隨便吃也沒關係、吃什麼都會長大的想法，因為後天的養成其實比先天的基因來得更加重要！」尤其很多父母跟晴媽咪說，自己本身就很挑食，「我們深入探究發現，這些父母在嬰幼兒時期大多吃傳統的米湯、粥，牙齒長了幾顆後就跟著大人吃，肚子餓就以奶果腹，較少吃到全天然食材製作的離乳食。因此，大人對飲食的喜好也成了孩子的飲食習慣。」
《晴媽咪食物泥教養學》除了對嬰幼兒有幫助，晴媽咪的細緻稠密無顆粒彩虹食物泥，也是讓牙口不好的樂齡長輩、咀嚼困難者攝取均衡飲食的最佳選擇！更能協助剛開完刀、做完化療、出加護病房的患者，循序漸進練習咀嚼吞嚥，每餐吃進40至50多種全天然食材的營養，盡速恢復肌力與健康。
晴媽咪原本是老師，老大出生後，她和先生遇上新手爸媽的煩惱：嬰兒不停哭鬧、無法睡過夜、吃不好、睡不好等問題，在調整孩子的作息當中，她開始學習自製食物泥給孩子吃，過程中她發現，食用食物泥的孩子，不易出現挑食的問題，因此開始撰寫規律作息與食物泥的經驗文章，甚至提供免費諮詢等服務，接著策辦作息與食物泥製作課程，慢慢在許多家長共同執行實證下，建立好口碑。
