2024.04.30 14:36 臺北時間

日本打工妹夢幻奇遇! 22歲接社長掌管上億企業27分店

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時事
本餐飲企業「SkyScraper」,在5月將讓22歲的諸澤莉乃接掌社長。(翻攝自SkyScraper官網)
本餐飲企業「SkyScraper」,在5月將讓22歲的諸澤莉乃接掌社長。(翻攝自SkyScraper官網)
日本規模最大的咖哩連鎖餐廳「CoCo壹番屋」,其日本餐飲企業「Skyscraper」(スカイスクレイパー),預計在5月讓年僅22歲的打工小妹諸澤莉乃接掌社長,期許打造不被年齡和雇用型態拘束的職場環境。諸澤莉乃從15歲加入CoCo壹番屋打工,22歲成為掌管27家店的社長。
綜合日本媒體報導,日本餐飲企業「SkyScraper」在群馬縣、神奈川縣擁有25間「CoCo壹番屋」,以及「拉麵大戰爭(ラーメン大戦争)」等餐飲分店,有著45位正職、390名兼職員工,營業額破20億日圓(約新台幣4.2億元)。
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諸澤莉乃是自15歲起就在CoCo壹番屋分店打工,以4年時間,成功取得「待客專家」頭銜。(翻攝自SkyScraper官網)
現任社長西牧大輔(現年54歲)今年5月即將退休,而他選擇的繼任者則是22歲的打工小妹諸澤莉乃。諸澤莉乃是自15歲起,就在橫濱市自宅附近的CoCo壹番屋分店打工,並且努力學習待客之道,並以4年時間,成功從全國員工中脫穎而出,取得全日本CoCo壹番屋所有店家員工中,只有15人能獲得的「待客專家」頭銜,這也讓高層注意到這位人才。
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現任社長西牧大輔(左)認為諸澤莉乃(右)有著活力以及燦爛的笑容,非常值得信賴。(翻攝自SkyScraper官網)
根據官網指出,SkyScraper自1996年起開始跟CoCo壹番屋合作。近來社長西牧大輔認為諸澤莉乃有著活力以及燦爛的笑容,從沒有負面批評過同事,非常值得信賴,因此讓西牧萌生了把公司交棒給諸澤莉乃的念頭。自己從打工一躍成為社長,諸澤莉乃也毫不畏懼,馬上答應了接任。
諸澤莉乃答應接任後的2年間,一邊維持打工身分,一邊學習經營有著上百名員工,關係到上億營業額的公司。也努力研讀西牧社長推薦的書籍、影片,學習商務管理的各項事宜。有著8年兼職資歷的她,希望未來能以自身的經驗,來降低與員工間的隔閡,打造出無差別性的職場新文化。
更新時間|2024.04.30 18:47 臺北時間
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