花蓮民宿Là Vail homes的靈魂人物是一位眼神溫柔、語調輕快的女主人Ann。有趣的是，她與老公都不是本地人，先生來自新北新店，她則是台東池上人。曾在珠寶專櫃、保險業打滾，練就一身對細節與品質的敏銳度，卻在有了孩子後，渴望能有更彈性、更多陪伴家人的時間，成為她投身民宿的契機。
為何選擇花蓮？「這裡離山海好近！」她笑著說，走路就能到海邊，開車十分鐘就能遁入山林，這種唾手可得的自然，讓曾在此讀書、工作的她深深著迷。即便一度移居台北，城市的高壓與疲憊，最終還是讓她選擇回到這片「容易生活」的土地。
Là Vail homes的空間美學，處處可見女主人的設計DNA。「我希望營造一種生活在大自然裡，但家具又很時尚的感覺。」除了是全台少數與Le Labo官方合作，引進香氛與沐浴用品的民宿；她大量選用實木材質，搭配特殊塗料，營造溫潤質樸的基底；再環島尋覓、甚至跨海從杜拜找靈感，訂製線條俐落、可自由組合的模塊沙發及風格獨具的床組，使空間在北歐的簡潔與侘寂的靜謐間，取得微妙平衡。
攸關旅途品質的睡眠，更是重中之重。曾讓女主人念念不忘的月子中心床墊，被直接引進民宿，特色是「旁邊的人翻身也不太影響」，搭配支撐度各異的兩種枕頭，以及親膚柔軟的純棉床包與被套，目的就是讓客人睡得比在家還舒服。「出來玩，睡不好很辛苦，但睡好床，隔天就不累了！」
從香氣的鋪陳、空間的觸感、家具的線條到寢具的材質，女主人將自己對生活的講究與品味，毫無保留地注入民宿的每個角落。
Là Vail homes
- 地址：花蓮市林森路249巷2弄12號
- 電話：0928-705-751
- 房價：雙人房3,480元起
- 網址：reurl.cc/RYezqG
