陳倧偉
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時事
冰店的獨門祕方 只傳男丁不傳女
2017.03.16 21:32
家族5個孫子中,唯一接手家業的陳倧偉,時常聽奶奶說起創業故事,「阿嬤告訴我,以前開始賣冰不久,就碰到舊台幣要換新台幣,我們也會碰到沒錢找給客人的時候,還要去書局拿印章蓋在紙上,證明欠客人多少錢,再讓客人拿來換冰。」
時事
第三代靠賣「記憶」與「幸福味」撐起老店
2017.03.16 21:28
28歲結婚就在店裡幫忙的媽媽王秀玉說:「倧偉算是很有責任心的孩子,現在很多年輕人沒辦法在廚房待。他念大學時每週五晚上就會回來幫忙,星期日下午才坐車回台南上課。」
時事
從一碗2角賣到35元 這間店為何70年只賣一種冰?
2017.03.16 21:28
1碗酸梅冰、1杓蜜花豆,再加上2球牛奶冰淇淋,看似簡單,卻是一中豐仁冰在台中屹立70年的不敗組合。